Sendo esta mais uma das diversas tradições que têm sido preservadas pela Misericórdia, para assinalar o Dia da Espiga ou Quinta-feira da Ascenção, a equipa de animação acompanhou um grupo de utentes pelos caminhos da nossa Mata, em busca dos variados tipos de espiga e flores que compõem o Ramo de Espiga.Como reza a tradição, não deve faltar nenhum dos componentes para que seja mantida a verdadeira simbologia desta tradição.